I love Poke banconista

I LOVE POKE

La prima azienda ad aver portato il poke in Italia, legata al cibo sano, bilanciato e di qualità

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JOB DESCRIPTION

Affiancato/a dalla Store Manager e dal team di negozio, acquisirai competenze pratiche nelle seguenti attività:

-Preparazione e Composizione: apprendimento delle tecniche di linea e preparazione dei poke bowl, rispettando grammature, presentazioni estetiche e ricette aziendali.

-Accoglienza e Servizio Clienti: gestione della relazione con il cliente al banco, spiegazione degli ingredienti e supporto nelle scelte nutrizionali con un approccio solare e proattivo.

-Gestione della Cassa e Ordini: uso della cassa digitali, gestione dei pagamenti e supporto nella preparazione degli ordini per il take-away e il delivery (es. Deliveroo, Glovo, Just Eat).

-Controllo Qualità e Haccp: apprendimento e applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP), conservazione e stoccaggio corretto della materia prima freschissima.

-Mantenimento dello Store: supporto nell'allestimento, nella pulizia e nel riordino delle aree di lavoro, del banco a vista e della sala.

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PROFILO
Passione per la ristorazione, spiccata attenzione alla soddisfazione del cliente, cura dei dettagli, predisposizione al team working e flessibilità nella
gestione degli orari di lavoro

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Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi della legge 903/77, senza alcun limite di età e/o di nazionalità. Per candidarsi inviare il proprio CV completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali e foto all'apposito indirizzo email e inserire in oggetto "Stage banconista Castel Guelfo".